Einheimisches Handwerk garantiert

Hände berühren einen Käseleib, im Hintergrund sieht man traditionelle Utensilien für das Käsen.

Einheimisches Handwerk – auch das ist Suisse Garantie. So legen unsere Richtlinien fest, dass mindestens 90% aller Zutaten aus der Schweiz kommen. Doch genauso wichtig wie Richtlinien sind unsere Traditionen. Darum sind viele Schweizer Metzgereien und Bäckereien noch Familienbetriebe. Deshalb produzieren unsere Käser Hartkäse aus frischer Rohmilch nach bewährten Rezepten. Denn unsere Lebensmittel sind mehr als Lebensmittel: Sie sind ein Teil des kulturellen Erbes der Schweiz.

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